Spaghete Cu Ciuperci Si Sos De Rosii
articol scris de eu_sunt_rila blog reteteculinaredelicioase-la-gurmanda.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
-200 gr ciuperci champignon
-1 ceapa
-1 lingura de quaker
-1 lingura faina de porum
-1 lingura sos de soia
-1 lingura unt
-1 lingura ulei de masline
-1 lingurita vegeta
-1lingurita curry
-piper
-1 lingura zeama de lamaie
-2 catzei de usturoi
-200 gr spaghete
-sos de rosii coapte si ardei copti
PREPARARE:
Se taie ceapa pestisor si ciupercile felii subtiri..si se calesc in unt cu ulei de masline,apoi se add o cana de apa,1 lingura de soia sos,curry,piper,vegeta,1 lingura zeama de lamaie.. si se lasa la foc incet 2min ,dupa care se add 1 lingura de quaker se amesteca f bine.
Se add 1 lingura de faina de porum ,mestecand bine si se mai dilueaza cu putina apa(daca e cazul)..se mai lasa cca 1 min pe foc.
Luam ciupercile de pe foc si add marar , patrunjel verde si 2 catzei de usturoi pisat.
Separat se fierb spaghetele in apa cu sare,se scurg bine,se pun pe farfurie..peste care add sosul de rosii coapte cu ardei copti...si cateva linguri cu sos de ciuperci.
POFTA BUNA!