Spaghete Cu Anghinare
Sursa Spaghete cu anghinare
articol scris de dpatrascu blog sites.google.com/site/sitedemancare
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Anghinarea se inabusa intr-o oala cu apa in clocot in care am pus sare si zeama de la o lamaie. In germana die Artischoke, iar engleza artichoke este o planta ce se cultiva in italia si se poate manca proaspat gatita sau ca muratura - cu sare si zeama de lamaie. Prajim sunca, usturoi, o smantana sau frisca lichida mai grasa, doua oua - intocmai ca pentru spaghete carbonara. Adaugam apoi spaghetele si la sfarsit anghinarea. |