Spaghete Bolognese
Sursa SPAGHETE BOLOGNESE
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
-300 g carne tocata(pui am folosit eu)
-400 g spaghete
-1 plic Maggi Ideea Zilei,baza pentru SPAGHETE BOLOGNESE
-1 ceapa mica(optional)
Mod de preparare:Se pun spagetele la fiert in apa fierbinte cu sare si se fierb conform instructiunilor de pe pachet.Separat se fierbe pieptul de pui(daca folositi carne tocata nu o fierbeti:)).Dupa ce a fiert putin pieptul il scoateti si il tocati marunt sau il treceti prin masina de tocat,tocati si ceapa foarte marunt si le puneti la calit in 3 linguri de ulei.Plicul de maggi il amestecati cu 300 ml apa si il adaugati in tigaia cu ceapa si carne si mai lasati sa fiarba 5 min(eu am mai adaugat si 2 linguri de pasta dizolvata in apa).Dupa ce au fiert pastele le puneti intr-o strecuratoare si dati un jet de apa rece.Puneti pastele intr-un vas si adaugati sosul,amestecand incet!
Puteti sa le serviti cu branza sau cascaval ras deasupra sau simple!
POFTA BUNA!!!