contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Sote De Mazare Cu Morcov

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Soteul de mazare cu morcovi este o garnitura delicioasa pentru orice fel de friptura, o putem servi langa peste sau carne de miel.

INGREDIENTE:

200 g mazare verde
1 morcov
2 linguri unt
1 lingura smantana
1 lingurita faina
sare
cateva fire de patrunjel proaspat

PREPARARE:

Dam morcovul prin razatoarea mare si il calim in unt. Adaugam mazarea curatata.

Punem apa fierbinte cat sa le acopere si le lasam sa fiarba. Adaugam sare, patrunjel smantana si faina, continuand sa fierbem pana scade apa. Daca mazarea nu este inca fiarta, mai punem apa fierbinte si lasam pe foc inca 5-6 minute (sau pana scade iar apa), fara sa acoperim craticioara cu capac.

Pofta buna!

Share on FacebookShare on Facebook


Articol recomandat de divainbucatarie.ro