Sos Tailandez Dulce-acrisor
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
2 ardei grasi
1 ardei iute
4 catei usturoi zdrobiti
250 ml apa
1 lingura ketchup
3 linguri de zahar
1,5 linguri otet
1 varf de ghimbir proaspat ras
1 lingura sos soia
1 lingurita amidon
PREPARARE:
Pasam intr-un robot ardeii apoi ii punem la fiert, la foc mic, cu restul ingredientelor pana capata consistenta unui sos mai gros.
Luam de pe foc, lasam sa se raceasca si il punem intr-un bol pentru a servi.
Il servim alaturi de preparate asiatice, pe baza de carne.
Pofta buna!