Sos Marocan De Năut
Sursa Sos marocan de năut
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Năutul se pune la fiert în apă cu sare. Se lasă să fiarbă până când bobul se striveşte între două degete. Năutul fiert se dă prin maşina de tocat. Năutul tocat, coriandru tăiat mărunt, usturoiul tăiat rondele uleiul de măsline, sucul de lămâie un praf de sare şi piper, se dau…