Sos Iute
Sursa Sos iute
articol scris de ala_oancea blog ala-cooking.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Reteta culinar.ro (Simona)
Ingrediente:
3 cepe
1 capatana de usturoi
1 kg de ardei iuti
3 kg de rosii
ulei
sare
Se toaca ceapa si se caleste in ulei. Se adauga ardeii iuti taiati in bucati. Se lasa la calit cateva minute apoi se adauga rosiile decojite taiate cubulete. Se fierbe bine si se fac piure cu blenderul. Se mai fierbe odata, se adauga usturoiul dat prin presa si apoi se pune in borcane. Super !