Sos De Sampanie
Sursa Sos de sampanie

articol scris de teolyn blog teolyn-in-the-kitchen.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- 1/2 l sampanie
- 1 cutie smantana
- 3 galbenuse
- zeama de lamaie
- sare, piper
Se pune sampania la fiert apoi se adauga smantana. Separata galbenusele si zeama de lamaie, sare , piper se pun la fiert pe baie de aburi pana se ingroasa, apoi se ia jos si se adauga cate putin din sosul de smantana si se amesteca incontinuu.