Sos De Mărar Cu Smântână
Sursa Sos de mărar cu smântână
articol scris de andreeiutza blog bucataria-ta.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
1/2 lingură unt, 1 lingură făină, 1 ceaşcă lapte, 2 linguri smântână, 1 lingură mărar tocat, sare.
Mod de preparare:
Se face un rântaş alb din unt cu făină. Se stinge cu o ceaşcă de lapte sau cu zeamă de carne.
Se adaugă smântâna, mărarul tocat fin şi sare. Se ţine la foc potrivit să dea câteva clocote mici. La foc mare, smântâna se taie. Se serveşte la rasol.