Sos De Gogosari Dulce
Sursa Sos de gogosari dulce
articol scris de habet blog culinarecufeteistete.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Va prezint un sos de gogosari in acelasi timp si iute si dulce, ca o dulceata de gogosari , dar iute!! Se potriveste atat alaturi de branzeturi cat si de fripturi si aperitive
Ne trebuie:2 kg gogosari
0.150 ml otet
0.3 gr zahar
sare neiodata
3 ardei iuti citeste toata reteta
Legumele se spala apoi se curata de seminte si se taie in sferturi.
Se dau prin masina de tocat, cu sita fina!
Se pun intr-o oala de tuci, se adauga sarea si zaharul, respectiv otetul si se fierbe la foc ff. mic, mestecand din cand in cand.
Sosul e gata cand este de consistenta dulcetii!
Se toarna fierbinte in borcane si se mai sterilizeaza cam 20 min la cuptor!
Sper sa va placa!!
POFTA BUNA!!