Sos Bechamel
Sursa Sos bechamel
articol scris de miremirc blog miremirc.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente :
100 g unt
2 lg faina
600 ml faina
sare
nucsoara macinata
piper
Citeste mai mult ... >>>
Mod de preparare : pe foc mic, topim intr-o craticioara untul, apoi adaugam faina si amestecam bine pentru omogenizare.
Laptele fierbinte il turnam in fir subtire peste untul topit si faina, amestecand mereu; cu mana dreapta amestecam in sos si cu mana stanga turnam laptele .
Acum adaugam sarea, piperul si nucsoara macinata.
Acest sos il folosim la lasagna, canellonni etc...