contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Sos Bechamel

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga


INGREDIENTE:
  • 50 gr unt
  • 2, 3 linguri faina
  • 250 ml lapte
  • sare, piper nucsoara



PREPARARE:


Topim untul intr-o cratita, adaugam faina treptat si amestecam pana devine faina aurie.

Adaugam treptat si laptele fierbinte, amestecand continuu ca sa nu se formeze cocoloase.

Eu am mutat compozitia in alt vas si am amestecat bine cu telul. M-a ajutat sa scap mult mai repede de toate cocoloasele.

Cand se ingroasa sosul adaugam sare, piper si nucsoara.






Click aici pentru varianta printabila

Articol recomandat de bucatariaportocalie.blogspot.com