Somon Si Pastrav La Gratar
articol scris de Daniela blog danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Imi place pestele la gratar, este gustos si consistent dar, din pacate, mi se pare scump, cel putin somonul mi se pare exagerat. La pastrav mai gasesti, asa , cite o oferta dar tot scump mi se pare.
Rar cumpar somon dar este si gustos si usor de gatit, cel mai mult mi-a placut la gratar, este deosebit!
Am condimentat feliile de somon si pastravii curatati , am lasat la macerat si le-am fript pe gratar, la jar de carbuni brichete , a iesit o minunatie alaturi de cartofi natur si mujdei de usturoi !