Somon Cu Sos De Portocale
articol scris de diamond blog diamondlovescuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
nu am apucat sa fac pre multe poze ce-i drept... ca mi-era cam foame si nu mai aveam rabdare!
toti exoticii sa vina la mine, somonul asta e pt voi! va pup!
inainte de a fi pus in cuptor
Ingrediente:
2 fileuri somon
2 portocale
1 ceapa potrivita
sare
boabe de muştar
piper alb măcinat
ceapa se taie foarte fin...se amesteca impreuna cu sucul celor doua portocale si cu coaja rasa (de la o singura portocala)
apoi se incorporeaza boabele de mustar...
somonul se pune la marinat...timp de 30 de min... la frigider...
somonul se da la cuptorul preincalzit...turnand deasupra sosul de portocale... deasupra macinati piper alb...
dupa 15 min... e gata! f bun si f exotic!
pofta ce-am poftit!