Somn în Sos Propriu în Folie La Cuptor
articol scris de iulian blog Delicatesa culinară
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Somnul se curăţă de intestine şi se spală foarte bine sub jet de apă rece. Se presară cu sare şi se lasă să stea timp de 20 de minute. Fiecare peşte se crestează pe toată suprafaţa şi în fiecare crestătură se pun feliuţe subţiri de usturoi. şi felii de ceapă. Restul de ceapă tocată…