Snitele De Porc Crocante
Sursa Snitele de porc crocante
articol scris de DanMonica blog Bucatareli cu Monica
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
De aceasta reteta mi-a adus aminte zilele trecute " Anca in bucatarie ".
Ingrediente:
- muschi de porc
- 2-3 oua
- 5-6 linguri de faina
- fulgi de porumb simpli
- condimente
Muschiul de porc il portionam, batem snitelele si le condimentam. Fulgii de porumb ii punem intr-un vas si ii zdrobim cu o lingura de lemn (merg dati un pic si in blender); ouale le batem bine. Bucatile de carne le trecem prin faina, ou si apoi prin fulgii de porumb si le punem la prajit.
Pofta buna!