Snitele De Curcan Cu Parmezan
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
(pentru 6 bucati)
500 g piept curcan
2 oua
100 g faina
100 g pesmet
100 g parmezan ras
200 ml ulei
sare
piper
PREPARARE:
Spalam carnea si o portionam, apoi o batem cu ciocanul de snitele. Condimentam cu sare si piper, apoi trecem carnea prin ouale batute, faina, pesmet si parmezan.
Le prajim in ulei foarte incins pana se rumenesc pe ambele parti.
Servim snitelele calde cu garnitura.
Pofta buna va doresc!