Snitel De Curcan Cu Ciuperci Si Cascaval
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Daca v-ati plictisit de clasicul snitel, atunci il putem transforma in ceva nou doar cu cateva ingrediente.
INGREDIENTE:
4 snitele mari ( eu am folosit de curcan)
1 cutie ciuperci in conserva
100 g cascaval sau mozzarella
1 ceapa medie
2 linguri ulei
PREPARARE:
Pregatim snitele dupa reteta clasica. Le punem intr-un vas termorezistent.
Calim ceapa in ulei, pana devine sticloasa, apoi adaugam ciupercile pe care le tinem 2 minute pe foc amestecand din cand in cand. Acoperim snitelele cu ciupercile calite si cascaval ras.
Presaram patrunjelul tocat. Coacem la 200°C pana se topeste cascavalul.
Simplu si bun!