Sirop De Soc Cu Menta
Sursa Sirop de soc cu menta
articol scris de lia blog floare-floare.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Foarte aromat si dulce, delicious servit cu lamaie si cuburi de gheta, intr-o zi calduroasa de vara !
3 L apa plata
1kg zahar
4 flori de soc
1 crenguta de menta proaspata
1 borcan de 3L
Punem zaharul intr-o cratita, adaugam apa cat sa-l acopere bine si-l punem pe flacara sa de-a cateva clocote doar pana se dizolva tot zaharul ( nu-l fiebem mai mult).
Intre timp spalam florile de soc si menta si le punem in borcan. Adaugam apa si la final siropul fierbinte. Omogenizam si lasam la soare timp de doua zile, pe terasa/balcon, amestecand de 1-2 ori pe zi.
Strecuram siropul si-l pastram in sticle bine inchise sau peturi.
Pofta buna!