Sfecla Rosie
Sursa Sfecla rosie
articol scris de reka77 blog prajiturireka.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Am facut ciorba din ele:
Contine carne de vita, sfecla, morcovi, pentru condimentare am folosit sare, piper, chimen macinat, zeama de lamaie. Se serveste cu smantana.
Chec din sfecla:
Am fiert sfeclele si le-am taiat felii. Pentru crema am ras cascaval mozarella si telemea. Am adaugat sare, piper, ceapa snidling taiata marunt si ulei de masline cat sa fie cremoasa. Am pus intr-o tava dreptunghiulara cate un strat din sfecla si crema. Am dat cateva ore la rece. Noi am servit-o la cina.