Scoacă (brânză Dulce)
Sursa Scoacă (Brânză dulce)

articol scris de Lavinia blog prajiturilelaviniei.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente: 6 litri lapte
Preparare: 1. Laptele se lasă la prins
2. Se ia smântâna.
3. Se încălzeşte foarte puţin. (La noi se spune că se încălzeşte ca şi apa pentru pâine)

4. Se lasă să se răcească.
5. Se strecoară zerul prin tifon.
6. E gata.