Say Cheese! Cake?
articol scris de aphextwinz blog aphextwinz.wordpress.com
Cheesecake!
Mah, v-as da reteta dar, unu la mana, sigur o sa alegeti varianta light, fara coacere. Doi la mana, nu va iese ca a colegului soto, are centura neagra la cheesecake si lava cake inca dinainte ca unii sa descopere ca exista macar deserturile astea, hihi, sunt rea.
Asa ca reteta mea e simpla, se ia un pahar de suc cu intaritor si se urmareste colegul la treaba.
Ba, la un moment dat, eu cu ale mele, mi-am amintit abrupt de aparatul din dotare si am facut o poza si prajiturii dupa a doua etapa de coacere, inainte de temperare, inainte de oglinda si de sos. Sos bun, sos cu fructe de padure si coniecel Metaxa, foarte bun sos.
L-a gadilat, sucit, invartit, de fapt abia azi o sa fie mai in forma ca ieri, ca a stat cuminte in asteptare.
O poza mai misto vedeti pe site la Ludic. Nu ca ar fi mai priceput pozarul 
dar il are pe fratele mai dotat al Canonului meu.
Am fost tare bucuroasa ca am intalnit o ruda, ma saturasem de nikoane in jurul meu. In rest, ce sa va povestesc, degustari de mici si carnati, nu am pozat nimica, nu am apucat, poate data viitoare sau, cine stie, maine pun si o reteta din asta de Salajean, ca se cere ciorba.
rororo
