Sarmale Cu Ciuperci
articol scris de pura_coriina blog cebucatarim.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente
ciuperci proaspete
morcovi
orez
varza
ceapa
marar
sare
piper
ulei
ciuperci proaspete
morcovi
orez
varza
ceapa
marar
sare
piper
ulei
Frunzele de varza se oparesc. Ceapa si morcovii taiate marunt marunt se calesc in ulei. Ciupercile se oparesc cca 5 minute in apa fierbinte, se lasa la racit si se taie marunt. Se adauga peste ceapa si morcovi, se pune si marar tocat. Orezul se spala si se pune peste celelalte ingrediente. Se ruleaza sarmalele si se fierb.