Sarlota Cu Prune
Sursa Sarlota cu prune
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Dragilor, la noi prunii si-au incarcat crengile cu atat de multe prune, albastre, aromate, incat mi-a fost foarte clar care va fi desertul exceptional cu care imi voi incheia temporar (plecam la maaaaaare!!!!!!!! :P) sezonul de gatit (de fapt, mai am o inghetata pentru voi, si de-abia dupa aceea o sa ne luam la revedere :) )
Acest tort cupola, aceasta sarlota cu prune este foarte, foarte gustoasa si o puteti face si pentru o masa festiva dar si pentru un sfarsit de saptamana obisnuit. Este un tort extrem de cremos si fin, pe care il veti putea savura de-acum si pana-n toamna :))
Ingrediente:
Rulada:
- 4 oua
- 120 g. zahar
- 3 linguri apa calda
- 125 g. faina
- 1 varf cutit praf de copt
- 200 g. gem de prune
Sos de prune:
- 500 g. prune
- 200 ml. apa
- 100 g. zahar
- 8 foi gelatina sau 1 plic gelatina granule (10 g.)
Umplutura:
- 600 g. branza dulce
- 100 g. zahar pudra
- 1 lingurita scortisoara
- 250 ml. smantana pentru frisca sau frisca lichida
