Sarbatori Pascale 2009
Sursa Sarbatori pascale 2009
articol scris de Danelutza blog danielaincucina.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Retetele preparate pentru sarbatorile pascale din 2009, pastele catolic si cel ortodox...
Prinzul nostru de pastele ortodox
Dulciuri:
- colombine din aluat de foetaj
- colomba de ciocolata (asta n-am pozat-o ca a fost cumparata)
privita fix in ochi...
si o feliuta pentru pofticiosi...
aperitive:
- frigarui cu masline, cascaval, sunculita, rosii
friptura am facut-o din carne de porc, ca la pastele catolic a fost de miel:
bineinteles ca ar fi mers cartofi la cuptor, dar dupa aia trebuie sa alerg dublu...
O poza cu domnisoara noastra, care e innebunita dupa salata boeuf...
portioara mea de aperitive, bineinteles cu vinete conservate si rosii uscate la borcan (produse de cumnata din Calabria)
Am mai servit tortellini cu brodo, asta in loc de ciorba, dar nu le-am mai pozat. Bineinteles ca nu a lipsit un paharut de sampanie si de vinut bun, oute de ciocolata ca abia le terminasem pe cele vopsite... si cam atit...
Prinzul nostru de pastele catolic:
- cheesecake cu ciocolata si ricotta (pe post de pasca)
- salata boeuf
- prosciutto crudo, cotto, masline, ratuste din brinza, mozzarella
- friptura de miel cu salata
iar pentru copiii cuminti, a adus iepurasul si oute de ciocolata...