Saratele
Sursa SARATELE
articol scris de divainbucatarie blog divainbucatarie.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
INGREDIENTE:
200 g branza sarata (eu am pus 100g cascaval, 100g telemea)
330 g faina
100 g unt
50 ml lapte
1 varf de sare
1 varf praf de copt
1 lingura cu varf chimen
PREPARARE:
Amestecam toate ingredientele pana obtinem un aluat neted, care nu se lipeste de maini.
Intindem aluatul, il taiem in dreptunghiuri si apoi il ungem cu un ou batut. Putem sa lasam dreptunghirile asa cum le-am taiat sau putem sa le rasucim.
Le punem in tava si le dam la cuptor, la 170°C pentru 35-40 de minute. Cu 2 minute inainte sa le scoatem din cuptor mai presaram cascaval ras pe ele.
Pofta buna!