Saratele
Sursa Saratele
articol scris de Fraiche Bistro blog fraiche-bistro.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
- 1 ou;
- 3 linguri smantana;
- 200 grame telemea de vaca;
- 350 grame faina;
- 200 grame unt (la temperatura camerei)
- 3-4 linguri cascaval
Intr-un castron am amestecat toate ingredientele, am facut o bila si am dat-o la rece pentru 2 ore. Am scos compozitia de la frigider si am intins doua foi. Am decupat cerculete pe care le-am pus pe o hartie de copt, in tava, si le-am dat la cuptor pentru aproximativ 15 minute.
Ce sa zic, am mancat si coca cruda, ca mi-a placut. Avea aroma de smantana, branza si cascaval.
Pofta buna!