Sandwich Cu Somon Afumat
articol scris de anditudor.blogspot.c blog anditudor.blogspot.com
O prezentare simpatica a unei retete binecunoscute.
Cateva felii de paine pumpernickel (cate 3 felii pt fiecare sandwich), cream cheese Philadelphia (light),codite de ceapa verde tocata marunt, felii de somon afumat.
Cateva linguri de branza se amesetca cu ceapa verde.
Se unge prima felie de paine cu amestecul de mai sus, se asterne somonul, se unge felia urmatoare numai cu branza crema si se acopera somonul, se unge iarasi felia cu branza cu ceapa (deci felia din mijloc pe o parte va fi unsa cu branza-crema simpla, pe partea cealalta cu branza-crema cu ceapa) se asterne somonul afumat, acoperim totul cu a 30a felie de paine unsa pe parte dinspre somon cu crema-branza.
Presam bine sandwich-ul, cat mai uniform si-l dam la rece pentru cateva ore.
Se taie in cuburi mici si se serveste. 
