Salata Verde Romana Cu 2 Feluri De Branza
articol scris de pansy blog panseluta-violet.blogspot.com
Daca tot e asa cald,am tot facut salate multiple.Azi incep cu o salata simpla
INGREDIENTE
-o buc salata romana (are frunzele mai ferme si rezista mai bine pe caldura asta )
-1 buc ceapa rosie taiata solzisori
-2 fire de ceapa verde
-2 catei de usturoi
-1 ardei verde-galben
-1 felie sanatoasa de branza telemea (eu am folsit de oaie ) ,taiata cubulete
-1 felie de cas de oaie,taiat si ea cubulete
-1 legatura de marar
-1/2 legatura patrunjel
ptr dressing
-2 Lg de masline extravergine
-1/2 lg ulei de susan
-1 Lg otet de vin alb
-1/2 lg zahar brun
-1 ardei verde iute, tocat
MOD DE PREPARARE
-Se amesteca bine in blender ingrdientele pentru dessing
-Se rupe salata cu mana in bucati,apoi se adauga restul ingredientelor si dressing-ul,se amestea si se da la rece cateva minute,dupa care se poate servi.