Salata Taraneasca De Vinete
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Congelatorul este, fara indoiala, o achizitie buna :P...te poti bucura, de exemplu, de o portie grozava de galuste cu prune ca-n august :D, sau de o portie de salata de vinete, acum, insa, preparata un pic mai altfel, sub forma de salata taraneasca de vinete ;)
Nu cred ca mai are rost sa va spun cat mi-a placut :))))
...si da, este de post!!!
Ingrediente:
- 2-3 vinete
- 2 ardei grasi
- 1 ceapa mare
- 2-3 rosii
- 2 catei usturoi
- sare
- ulei