Salata Ruseasca
Sursa Salata ruseasca
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
sursa:teo'kitchen
Ingrediente
- 2 cartofi mari,
- 3 morcovi,
- 300 gr de mazare proaspata
- - 2 oua mari
- - o ceapa verde mica (partea alba)- 1/2 mar verde
- - 400 gr piept de pui taiat bucatele mici
- - 4 linguri maioneza
- - 3 castraveti murati (medii)
- - cateva fire de marar proaspat
- -maioneza
Mod de preparare
Fierbeti cartofii in coaja, separat curatati si fierbeti morcovii, iar in alt vas, fierbeti mazarea. Apoi, le taiati toate cubulete. taiem si marul verde si castravetii murati. Felii taiem ceapa si cele 2 oua fierte tari.Carnea de pui se fierbe, apoi o amestecam cu o lingura de ulei de masline si o condimentam dupa gusT.La final, amestecam toate ingredientele, impreuna cu maioneza, asezonam cu marar tocat si dam la rece.