Salata Orientala
Sursa Salata orientala
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
O salata numai buna pentru temperatura de afara, mai consistenta :)
Ingrediente:
800 g cartofi
½ borcan gogosar
½ castraveti murati
1 ceapa
Masline
1 ou fiert
Sare,piper
Otet
Ulei
Apa
Mod de preparare:
Cartofii se spala si se fierb in coaje 45-60 minute pana se intra furculita in ei, apoi se scutge apa si se lasa sa se raceasca. Se curata de coaje si se taie cubulete.
Ardeiul se taie fasii, castravetii feliute,maslinele feli si ceapa fideluta; se amesteca toate legumele.
Din apa, sare,piper si otet se face un dressing care se toarna peste legume. Se amesteca cu grija sa nu se faramiteze.
Se seveste rece.
Pofta buna!!!