Salata Moldoveneasca De Surimi.....reteta De La Angel
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Uite ca am prins ziua cand m-am inscris si eu la aperitive, desi nu credeam ca am sa fac ceva potrivit grupului.
Timp de pregatire:30 minute
Ingrediente:
- 1 pachet surimi (6 bastonase);
- 1 ardei gras rosu ;
- 1 ardei kapia verde mare ;
- 3 cepe verzi sau 1 ceapa uscata ;
- 2 catei de usturoi ;
- 1 jumatate de lamaie ;
- ulei de masline;
Mod de preparare:
Se tai ardeii bastonase mici, ceapa verde marunt, surimi bucatele mici.
Se pun intr-o tigaie cu un strop de ulei de masline ardeii si ceapa,
cand s-au muiat un pic se adauda usturoiul si bucatelele de surimi.
Sunt gata cand bucatelele de surimi incep sa se desfaca in suvite lungi.
Se scot intr-un castron, se lasa sa se raceasca si se stropesc cu zeama de lamaie dupa gust.
