Salata Mixta De Fructe
articol scris de evanescence blog stildeviatasanatos.wordpress.com
Pentru 4 portii aveti nevoie de: 1 portocala, 300 grame de capsuni, 1 banana, 300 grame de zmeura, 1 pepene galben, 1 baton vanilie, 3 linguri cu miere, 200 ml de iaurt dietetic, 1 praf de cuisoare.
Portocala se decojeste. Se separa in felii, sucul care se scurge se pastreaza.
Se spala capsunile, se curata si se taie in doua bucati. Se decojeste banana sis e taie in cubulete. Zmeura se spala, sucul care se scurge se pastreaza si el. Pepenele se taie in doua bucati, se scot seminte si se scobeste miezul, care apoi se toaca in cubulete.
Se aranjeaza fructele in boluri, peste ele se toarna sucurile ramase. Se desface batonul de vanilie, se scobeste interiorul pentru a nu pierde nimic. Se adauga peste miere, apoi se varsa si iaurtul si praful de cuisoare.
Sosul se toarna peste bucatile de fructe. Se poate decora cu frunze de menta, pentru un iz de prospetime.
O portie de desert are 260 kcal.
Pofta buna!
