contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata Kisir

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga



INGREDIENTE:
1 pahar cu bulgur (se găseşte în comerţ)
2 roşii mari şi cărnoase
2 castraveţi mijlocii
o ceapă mare
un căţel de usturoi
o lingură de pastă de tomate
o ceşcuţă de ulei de măsline
zeama de la o jumătate de lămâie
un pahar de apă caldă
pătrunjel
mentă
condimente după gust.


MOD DE PREPARARE:
Într-un vas se pune bulgurul (care arată aşa),
 se toarnă deasupra apa fiartă şi se lasă la umflat aproximativ 10 minute. 

După ce bulgurul aproape că şi-a dublat volumul este bine scurs şi frecat cu uleiul şi pasta de tomate.
Toate zarzavaturile sunt spălate, curăţate şi tocate mărunt. 
Toate ingredientele sunt puse într-un castron de salată, se asezonează cu sare, piper şi zeamă de lămâie după gust.