contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Vinete

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

 

Ingrediente

  • 2 kg vinete
  • 1 ceapa
  • 1 galbenus de ou fiert
  • 1 galbenus de ou nefiert
  • 150 ml ulei
  • sare,piper
  • zeama de lamaie
  • 1 lg mustar

 

Mod de preparare

Vinetele se coc,se curata si se toaca marunt,ceapa se toaca si ea marunt si se amesteca cu vinetele.
Din galbenusul fiert si cel nefiert,1 lingura mustar,zeama de lamaie si ulei se face o maioneza tare.Maioneza se pune in vinete,se sareaza,se pipereaza si se amesteca bine.Se lasa la frigider 1-2 h pana se raceste!



Articol recomandat de pasiunepentrubucatarie.blogspot.com