Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
azi am incercat o reteta buna de vinete si cred ca merita sa faceti o incercare mai ales ca este si o varianta mai light...salata se numeste Patlican salatasi
asadar defilam... Ingrediente: 2 vinete (ale mele au fost mici) iaurt 125 gr. (o cutie mica) 2 catei de usturoi 20-30 ml ulei zeama de lamaie sare patrunjel vinetele se toaca fin... patrunjelul se toaca fin... usturoiul se da pe razatoare... peste vinetele tocate se adauga usturoiul... iaurtul... uleiul se inglobeaza putin cate putin...amestecand... am strecurat si niste chili... potriviti se sare si zeama de lamaie in functie de gust... si gataaa uite asa: pofta mare! sursa: Retete de vis!