Salata De Vinete Turceasca
articol scris de diamond blog diamondlovescuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
asadar defilam...
Ingrediente:
2 vinete (ale mele au fost mici)
iaurt 125 gr. (o cutie mica)
2 catei de usturoi
20-30 ml ulei
zeama de lamaie
sare
patrunjel
vinetele se toaca fin...
patrunjelul se toaca fin... usturoiul se da pe razatoare...
peste vinetele tocate se adauga usturoiul...
iaurtul...
uleiul se inglobeaza putin cate putin...amestecand...
am strecurat si niste chili...
potriviti se sare si zeama de lamaie in functie de gust... si gataaa
uite asa:
pofta mare! sursa: Retete de vis!