Salata De Vinete Cu Smantana Si Usturoi
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Luna iunie gazda la "Provocarea secreta" este Mihaela Am intarziat la aceasta provocare si imi cer scuze. Am avut repartizat blogul Dulciuri si nu numai de unde am ales salata de vinete cu smantana si usturoi care mi-a parut foarte interesanta, caci nu am m-ai mancat o astfel de salata cu smantana. E foarte buna. Mi-a placut.
Ingrediente:
-4 vinete
-200 g smantana
-3 catei usturoi
-sare
Mod de preparare:
Se coc vinetele , se curata de coaja si se lasa
la scurs. Se toaca cat mai marunt si se pun intr-un bol. Se adauga
smantana, usturoiul zdobit si sare dupa gust.
Pofta buna!!
Alaturi de salata va las si o melodie frumoasa.