Salata De Varza Cu Susan
Sursa Salata de varza cu susan
articol scris de elenapaduretu blog eileen-cuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
400g varza tocata
100g branza svaiter
Un mar acru
50g susan prajit
O jumatate de lamaie zeama
O lingura mustar
2 linguri otet
4 linguri ulei
Sare, piper
Mod de pregatire:
Se amesteca intr-un castron un praf de sare, piper macinat, mustar si otet. Turnati uleiul si omogenizati cu furculita.
Puneti varza, stropiti cu vinegreta.
Rumeniti susanul intr-o tigaie non-aderenta.
Taiati branza cubulete. Spalati si taiati marul decojit cubulete, pe care le stropiti cu sucul de lamaie.
Inainte de servire adaugati branza, marul si presarati susanul.