Salata De Ton,paste,avogado,porumb
articol scris de mariette blog carteacuretete.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
300 g paste
2 cutii ton maruntit (280 g)
o punga porumb (450 g)
o ceapa rosie
o buc avogado
3 oua fierte tari
4 linguri smantana
sare
piper
pentru maioneza:
un galbenus crud
o lingura mustar
ulei
Din galbenus,mustar si ulei pus cate putin,se face maioneza(cu mixerul),se adauga 4 linguri smantana si se omogenizeaza:
Se fierb pastele timp de 15 min, in apa fierbinte cu sare;se scurg si se trec prin jet de apa rece;se fierbe porumbul,se scurge;se fierb ouale 5 min;se scurge uleiul din ton;se curata ceapa si se toaca marunt;punem intr-un castron:pastele,tonul,porumbul,avogado tocat cubulete,ceapa,maioneza:
Se condimenteaza si se amesteca.
Se adauga doua oua fierte si se amesteca usor(unul l-am pastrat pentru ornat):
Pofta buna!
