Salata De Sparanghel
Sursa Salata de sparanghel
articol scris de hai-sa-bucatarim.blo blog hai-sa-bucatarim.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Salata de sparanghel
Iti trebuie:
- 1/2 kg sparanghel alb
- 200 g fasole verde
- 200 g mazare boabe
- 4 morcovi
- 3 linguri ulei
- 2 linguri otet de vin
- sare,piper
- cateva frunze de salata verde
- Fierbi separat legumele,le strecori si le asezi pe un platou ornate cu frunze de salata,punand in centru sparanghelul sub forma de snop si,in jurul lui,cercuri succesive de fasole verde ,suvite(ca paiul) de morcov si boabe de mazare.Deasupra torni sosul vinegreta,facut din ulei,otet,sare si piper.