Salata De Spanac Cu Leurda

articol scris de Maria68 blog Ikka is Blog
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga

60g leurda
1 legatura ridichi
4 rosii cherry
2 legaturi ceapa verde
3-4 oua fierte tari
3 linguri de otet de vin alb
6 linguri ulei de masline
sare, piper
Se toaca spanacul si leurda.Taiem felii ridichile si rosiile. Toate ingredientele se amestecam intr-un castron .
Se decojesc ouale fierte, se taie sferturi pe lung si se repartizeaza pe salata. Deasuprapresaram ceapa taiata rondele.
Otetul se amesteca cu sarea si piperul;se inglobeaza uleiul, batand cu telul.
Dressingul se toarna pe salata.