SalatĂ De SfeclĂ RoȘie
Sursa SALATĂ DE SFECLĂ ROȘIE
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Sfecla roșie este ”la modă” în această perioadă. Să profităm deci…
Ce îţi trebuie pentru 2 porţii mari (poza 1)
- o sfeclă mare
- ulei (am folosit ulei de măsline, dar merge la fel de bine și cel de floarea soarelui)
- un vârf de linguriță de sare
- două lingurițe de zahăr
- oțet
- zeamă de lămâie (opțional)
Plan de lucru:
- se fierbe sfecla, iar apoi se taie în bucăți mici (poza 2)
- se adaugă zahăr (poza 3), sare (poza 4), ulei (poza 5) și oțet (poza 6)
- dacă vrem să fie mai acrișoară, picurăm și puțină zeamă de lămâie (poza 7)
- amestecăm bine și … poftă bună! (poza 8 )
Timp de preparare: 40 de minute
Preţ: 2,5 lei/porţie (poate varia în funcţie de locul de unde luaţi ingredientele)
Filed under: A2. Salate