Salata De Sfecla Rosie Cu Branza
articol scris de Ani blog anamariatrimbitas.ro
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ai nevoie de:
- 4 sfecle rosii mai mici sau 2 mai mari;
- un castravete;
- 2 oua fierte;
- 100 gr. de branza;
- un carnat crud, afumat (sau resturi de la vreo friptura);
- dressing (un iaurt mic, 2 linguri de smantana – optional, zeama de lamaie, ulei de masline, otet, sare, piper, patrunjel).
Cureti si speli legumele. Dai sfecla pe razatoarea mare, iar castravetii ii tai fasii. Tai si carnatul, ouale si branza, in functie de preferinte – fasii, cubulete. Amesteci toate ingredientele si gata salata! Noi am devorat-o la un episod de House .
E delicioasa!
Pofta buna!
P.S. In caz ca nu iti place sfecla rosie cruda, o poti pune la fiert in apa cu sare sau la cuptor.