contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Salata De Pui Cu Tarhon

Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
 Aveam de mult in plan salata asta dar am tot amanat-o pentru ca nu aveam...tarhon.:D Intr-o zi am cumparat de la piata o legatura dar cand sa ma apuc de treaba am constatat ca tarhonul disparuse. L-am cautat peste tot dar nu l-am gasit. Cred ca l-am uitat pe fundul pungii cu care m-am intors de la piata si l-am aruncat. au mai trecut cateva zile pana la urmatoarea excursie in piata iar azi, in sfarsit, am pus in practica reteta.
Ingrediente:
un piept de pui
2 linguri maioneza
2 linguri smantana acra
2-3 linguri capere
1 lingura tarhon verde, tocat marunt
2 linguri miez de nuca
Preparare:
Pentru inceput am fiert pieptul de pui impreuna cu o ceapa, 2 morcovi, o bucatica de telina si niste pastarnac. Nu de alta dar vroiam sa fac si o supa.:) Voi puteti sa il fierbeti si in apa cu sare. Dupa ce s-a fiert l-am lasat sa se raceasca apoi l-am taiat bucatele. L-am amestecat cu maioneza (preparata ca aici), smantana si tarhonul si l-am lasat la frigider o ora, sa se dezvolte aroma de tarhon in tot sosul asta delicios. Inainte sa servesc am amestecat nucile si caperele si asta a fost. Pofta buna!