Salata De Pui Cu Avocado
Sursa Salata de pui cu avocado
articol scris de elenapaduretu blog eileen-cuisine.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
300g piept de pui
O salata verde
1 castravete
300g ciuperci
1 avocado bine copt
200g rosii cherry
2 lime
50g iaurt
50g smantana
Mod de pregatire:
Se fierbe puiul apoi se prajeste in putin ulei. Se curata ciupercile si se trag in putin unt sau ulei, intregi.
Se taie salata, rosiile in doua, castravetele felii subtiri, avocado felii si se pun intr-un bol impreuna cu carnea si ciupercile. Se face un sos din smantana, iaurt si zeama de la lima, asezonat cu sare si piper.
Se amesteca toate acestea si se decoreaza cu felii de lime si cu alune (optional).