Salata De Praz Si Morcov, Cu Maioneza

articol scris de simonaworld blog Simona's World
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Si daca tot este frumos afara.. sa facem o salata :)) N-are nici o legatura, dar parca atunci cand "invie" natura, ma dezmortesc si eu. Pentru azi, o salata delicioasa a carei reteta am furat-o de la scumpa de Ina! Multumesc Ina!!
Ingrediente:
1 bucata praz
2 bucati morcov
sare
piper
maioneza
1 lingurita mustar
Prazul l-am curatat, eliminand foile exterioare, apoi l-am tocat marunt. Morcovul l-am curatat, apoi l-am ras prin razatoarea mica.
Am amestecat prazul cu morcovul stors de zeama, cu maioneza (dintr-un ou), mustarul, sare, piper.
Salata obtinuta am servit-o cu paine proaspata.
Simplu si delicios!!!
Din cantitatile date ies in jur de 300 g salata, cam un bol potrivit, suficient pentru o familie micuta de 2 persoane.
Pofta buna!!