Salata De Paste Cu Maioneza
articol scris de savalaura.blogspot.c blog savalaura.blogspot.com
...si o salata minunata, tot de post...
...si da, tot din aceeasi foooarte folositoare brosura de post :))
Ingrediente:
- 300 g. paste
- 4-5 castraveciori murati
- 100 g. masline negre
- 2 gogosari murati
- 200 g. branza de soia (tofu)
- o cana cu maioneza vegetala
- sare
- zeama de lamaie (optional)
Mod de preparare:
Fierbi pastele in apa cu putina sare cca. 7-8 minute. Le strecori, le clatesti cu apa rece si le lasi sa se scurga bine. Tai castraveciorii in rondele, gogosarii fasii, branza cubulete. Pui intr-un bol pastele impreuna cu celelalte ingrediente, adaugi maioneza, potrivesti gustul de sare...si piper, daca simti nevoia :P, apoi amesteci totul si ornezi cu masline.
P.S. Poti inlocui maioneza vegetala cu 2, 3 linguri de ulei de masline.
...si eu am pus o lingura din uleiul meu picant :P
