Salata De Paste Cu Legume
articol scris de Silvia20 blog silvia-unaalta.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ii pregateam masa lui bebe mic, piure de pui, brocoli si morcov. O portie mica, pentru masa de amiaza. Si am zis sa fac si pentru cei mari si mega-diversificati o salata cu morcovi si brocoli, plus paste si un sosulet simplu.
Ingrediente :
- 4-5 florete de brocoli
- 2 morcovi
- 1 ceapa rosie
- 1 ardei galben
- 200 g paste ( penne , fussili)
pt sos : 100 ml iaurt, 100 g maioneza, patrunjel, zeama de lamaie
Punem pastele la fiert, in apa sarata. In ultimele 3 minute, adaugam in apa si morcovii taiati si floretele de brocoli desfacute.
Pt sos amestecam iaurtul si maioneza, adaugam suc proaspat stors de lamaie, patrunjel tocat si condimentam dupa gust.
Adaugam intr-un bol pastele si legumele scurse, ceapa si ardeiul, sosuletul si servim. Noi am mancat asa calda si a fost foarte buna.
