Salata De Oua
Sursa Salata de oua
articol scris de kata0587 blog bucatarie-usoara.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Avem nevoie de:
4 oua fierte
100 g cas sarat
1 lingura unt/margarina
1 lingura plina smantana
1 catel de usturoi
1 ceapa mica
sare
piper
otet
patrunjel
Mod de preparare:
Ouale fierte le taiem cubulete marunte.
Casul sarat (obtinut din cas proaspat presarat cu sare mare si lasat asa 1-2 zile) se sfarama cu furculita si apoi se amesteca cu ouale tocate.
Se adauga untul, usturoiul si ceapa date pe razatoarea mica, smantana, patrunjelul tocat marunt, otet (dupa cat de acra se doreste), condimentele si se amesteca bine.
Dam la frigider pentru 1-2 ore ca sa se patrunda aromele.